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Pfundstopf

BeitragVerfasst: Di Okt 28, 2014 20:58 pm
von gabi
Hier mal wieder etwas Herzhaftes, aber nicht für Wuffels :lol:

500 g Tomaten
500 g Schweinefleisch
500 g Zwiebeln
500 g Rindfleisch
500 g Paprikaschoten (rot und grün)
500 g geräucherter Bauchspeck
500 g Hackfleisch
4 Flaschen Schaschlik-Soße, a 250 ml
1 Becher Sahne

Die Tomaten in Scheiben schneiden und in einen großen Bräter zuunterst schichten.Darauf das in Würfel(Gulasch)geschnittene Schweinefleisch geben.
Anschließend die Zwiebeln zu Ringen hobeln und auf dem Fleisch verteilen.
Das Rindfleisch ebenfalls in Würfeln schneiden und hinzugeben.
Die Paprika in Stifte schneiden und in den Bräter geben.
Den Speck in Streifen schneiden und auf den Paprikas verteilen.
Das Hackfleisch würzen(Salz, Pfeffer) und oben auf setzen.

Wenn alle Zutaten übereinander geschichtet sind, die Schaschliksoßen darüber leeren und den Becher Sahne.

Nicht rühren, kein Deckel !

Im Backofen bei 200 Grad ca 1 1/2 Stunden brutzeln lassen.

Dazu passt Baguette, oder auch ein Blattsalat

Guten Appetit :D

Re: Pfundstopf

BeitragVerfasst: Di Okt 28, 2014 21:18 pm
von Karin
Klingt sehr lecker! :D

Re: Pfundstopf

BeitragVerfasst: Di Okt 28, 2014 21:26 pm
von Cocky
:shock: das reicht ja für eine ganze Kompanie

Re: Pfundstopf

BeitragVerfasst: Di Okt 28, 2014 22:49 pm
von Silvi
Das Rezept hab ich auch. Und das ist echt total lecker :hunger:

Re: Pfundstopf

BeitragVerfasst: Mi Okt 29, 2014 3:48 am
von Birgitt
Hört sich lecker an und gut
Gut geeignet für Family-Geb.feiern :)

Re: Pfundstopf

BeitragVerfasst: Mi Okt 29, 2014 19:35 pm
von gabi
Cocky hat geschrieben::shock: das reicht ja für eine ganze Kompanie

ja ideal geeignet für Familienfeiern :lol: aber du kannst von allem die Hälfte nehmen, schmeckt auch und das verspeist man mit Leichtigkeit innerhalb von zwei Tagen :D kannste mir glauben :grin: