Das passt im Moment ganz gut, wo doch die Äpfel gerade reif sind!
Das ist ein Nachtisch für 4 Personen.
500 g Äpfel schälen und klein schneiden, mit etwas
Zitronensaft beträufeln und in eine gefettete Auflaufform geben. Aus
100 g Butter
100 g Zucker und
175 g Mehl einen Streuselteig machen und auf den Äpfeln verteilen.
bei 200 °C eine halbe Stunde in den Ofen. Lecker mit Vanillesoße oder Eis. Man kann auch anderes Obst mit reintun (Birnen, Beeren).
