Mohnkuchen mit Schmand und Vanillepudding

nicht nur für Cocker ;-)

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Mohnkuchen mit Schmand und Vanillepudding

Beitragvon gabi » Fr Aug 29, 2014 18:06 pm

für alle die am Wochenende backen möchten :D

60g Butter, 60g Mehl, 1 TL Backpulver, 1 Ei

alles verarbeiten, den Teig in eine Backform und in den Kühlschrank stellen

200g Mohnfix oder Mohnback, 1 Becher Schmand, 100g Zucker,1Pkt Vanillepudding,500mlMilch

für die Füllung den Vanillepudding nach Anweisung kochen.Den Mohn zugeben, dann etwas abkühlen lassen, anschl.1 Becher Schmand dazu geben und alles auf den Boden streichen.

2 Becher Schmand, 100g Zucker, 3 Eier 1Pkt Vanillezucker

alles miteinander verrühren und auf die Füllung geben.

ca 1 Stunde bei 180 Grad backen.

Bitte nicht wundern, am Anfang ist die ganze Sache ziemlich flüssig, aber das Ergebnis ist ein saftiger leckerer Mohnkuchen :D
LG.Gabi im Himmel sehe ich meine Püppi und meinen Burschi wieder

Wenn sich im Paradies eine Menschenseele und eine Hundeseele begegnen,
muss sich die Menschenseele vor der Hundeseele verneigen
sibirisches Sprichwort
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Re: Mohnkuchen mit Schmand und Vanillepudding

Beitragvon Birgitt » Di Okt 14, 2014 1:24 am

Das hört sich mega lecker an :)
Ich liebe Mohnkuchen :)
:essen :essen :essen
Liebe Grüße
von Birgitt mit den Samtpfoten Amy und Josy ( ELK, EKH ) und Winnie ( Haflinger )
und im Herzen :verliebt: Timmy ( Cockermix ), Sunny ( EKH ), Bart ( EKH ), Dusty ( Traber ), Sammy ( EKH ) und Püffi ( Welsh B Pony ) Samtpfote Lucky (EKH ) Joschi ( Cockermix ) :verliebt:
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