Fetakiauflauf mit Tomaten für 4 Personen
400g Fetaki
4 Fleischtomaten
4 große Pellkartoffeln
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1/2 TL Salz
4 EL Olivenöl
5 El Sahne
Tomaten,Fetaki,Zwiebeln und die geschälten Pellkartoffeln in Scheeiben schneiden und Dachziegelförmig in einer eingefetteten Auflaufform einlegen.
Gewürze drüber streuen. und die sahne drüber gießen .
Backofen 175 c 20 Minuten
dazu passt weißbrot und ein frischer salat